· 주재료 : 고춧가루 4큰술(20g)
· 부재료 : 고추장 1큰술(15g), 간장 1큰술(15ml), 물엿 1큰술(10g), 식초 1큰술(15ml), 설탕 1큰술(10g), 대파(다진 대파) 1/2큰술(5g), 마늘(다진 마늘) 1/2큰술(5g), 깨소금 1/3작은술(1g)
1. 볼에 고추장, 고추가루, 간장, 물엿, 육수, 설탕, 파, 깨소금, 마늘을 넣고 섞는다.
하루동안 숙성한다.
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