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EunYou Note

더덕구이 양념 만드는 법

안녕하세요!

 

오늘은 더덕구이 양념 만드는 법을 알려줄 거예요!

 

1) 요리재료

· 주재료 : 고추장 1과 1/3큰술(20g)
· 부재료 : 물엿 1/2큰술(5g), 마늘(다진 마늘) 1작은술(3g), 대파(다진 파) 1작은술(3g)
· 대체재료 : 물엿 → 설탕 (물엿 대신 설탕을 사용해도 된다.)

 

2) 기본정보

· 조리시간 : 10분
· 분량 : 1인분 기준
· 칼로리 : 54kcal (1인분)

3) 요리과정

 

1. 볼에 고추장, 물엿, 다진 마늘을 넣어 골고루 섞는다.

2. 1에 다진 파를 넣어 섞는다.

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