주재료 : 땅콩 20g
· 부재료 : 설탕 1과 1/2큰술(15g), 소금 1/2작은술(2g), 물 2큰술(30ml), 식초 2작은술(10ml)
· 대체재료 : 땅콩 → 아몬드 (땅콩 대신 아몬드가루를 이용하여 아몬드소스를 만들면 땅콩소스와 같은 고소한 맛을 낼수있다.
1. 땅콩은 껍질 벗딘 후 푸드 프로세서에 곱게 간다.
2. 볼에 간 땅콩, 칙초, 소금, 물을 넣어 골고루 섞으면 끝!
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