핫케이크 만들기

안녕하세요.

 

오늘은 핫케이크 만들기입니다.

 

재료- 계란 1개, 우유, 핫케이크 가루

 

 

계란 1개와 우유 적당히 넣고 핫케이크 가루 넣으면서 반죽되기를 조절해요.

 

핫케이크를 두껍게 만들고 싶을땐 되직하게 만들고

핫케이크를 얇게 만들고 싶을때 묽게 만들고

 

약불에 살살 구워줍니다.

기포 올라오고

나서 바로 뒤집으면 핫케이크가 매끈하게 만들어집니다.

 

 후라이팬에 기름이 묻어있으면 표면이 조금 안 예쁘게 나오고

 

조금 더 익히려고 오래 놔두면 타고

 

오늘은 핫케익크 만들기 었습니다.