YouAn Note
마늘 겨자 냉채 소스 만들기
Dr.Rio
2022. 1. 13. 11:19
재료
식초 45ml(3T), 간장 30ml(2T), 육수 30ml(2T), 핫소스 15ml(1T), 참기름 2ml(
t), 설탕 60g, 다진 마늘 30g, 겨자 갠 것 30g, 소금 3g, 후춧가루 2g
1. 볼에 겨자 갠 것, 간장, 설탕, 식초, 핫소스, 육수, 후추가루, 소금을 넣고 젓는다.
2. 골고루 섞이면 마늘과 참기름을 넣어 소스를 완성하면 끝!