냉면 소스 만들기

재료
다진 양파 15g, 다진 사과 15g, 말린 홍고추 15g, 고운 고춧가루 15g, 다진 배 15g, 다진 무 15g, 다진 붉은 생고추 15g, 겨자 갠 것 5g, 고추장 5g, 생강 5g

 

 

 

1. 각종 다진 양념을 한곳에 모아 고구루 섞는다.

 

2. 기호에 맞는 양을 냉면에 넣어 먹으면 끝!