유린기 소스 만드는 법

1) 요리재료

· 주재료 : 흰 대파 1/4줄기, 청량고추 2개, 홍고추 2개, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술, 정종 20큰술, 간장 50mL, 레몬 주스 20mL, 설탕 50g, 참기름 1큰술

 

 

01. 흰 대파는 잘게 다지고, 청량고추와 홍고추는 송송 잘게 썬다.

 

02. 1에 나머지 재료를 잘 섞어 완성한다.

 

03. 12시간 동안 냉장 숙성시켜 사용하면 끝!