칵테일 소스 만들기

재료
토마토 케첩 120ml

), 레몬 주스 20ml(1⅓T), 백포도주 10ml(2t), 우스터 소스 5ml(1t), 타바스코 3ml(½t), 다진 양파 15g, 다진 마늘 5g, 흰 후추 약간, 소금 약간, 브랜디 약간

 

 

 

1. 토마토 케첩에 준비한 모든 재료들을 넣는다.

 

2. 잘 섞이도록 저어준다.

 

3. 기호에 따라 틀별한 맛을 위해 브랜디를 넣으면 끝!